In unserer KELLER-Reihe besuchten wir die lichtlosen Lagerstätten für selten Genutztes, Vergessenes und Ausgesondertes. Den vorgefundenen Bestandbrachten wir zeitweise in unserer REZEPTION unter, um den freigewordenen Kellerraum für Veranstaltungen zu nutzen. Das KELLER-Symposium widmete sich Künstler/innen und Amateur/innen, die mit natürlichen Rohstoffen und biologischen Reifungsprozessen experimentieren.